DELICIOUS GARLIC BREAD WITH TOMATO AND MOZZARELLA

For my first food blogpost, I wanted to go for something easy yet delicious. This mouthwatering garlic bread with tomato, mozzarella and herbs on top seemed like the perfect thing. Learn how to make this simple meal in just a few simple steps!

You’ll need:

Mozzarella

Tomatoes

Herbs of your choice (e.g. basil, parsley, onion springs)

Bread

Garlic

Butter

Onion

Salt and/or pepper

IMG_6599

IMG_6602

Preheat your oven to about 180°c.

1

Chop up some parsley, garlic and onion. Mix those together with some butter and stir. You can add seasoning to your likings. I just added some salt.

IMG_6604

IMG_6612

2

Spread the butter onto your bread. You can use as little or as much as you want.

IMG_6618

3

Slice the tomatoes and mozzarella and put them on top of the bread. You can decide for yourself how many slices you would like to add.

IMG_6624

IMG_6626

4

Season to your likings. I only sprinkled some salt on top.

IMG_6630

5

Place the bread in the oven for about 10-15 minutes at 180°c.

When it’s done, you can finish off by adding the herbs.

IMG_6634

IMG_6640

IMG_6642

Enjoy your meal!

_________________________________

Soooo, what do you think about this recipe? I thought it was delicious and I’m definitely going to make it again! So simple, yet so good. Are you going to try this? I hope you do!

Hopefully you enjoyed this blogpost, if so, leave a comment down below letting me know if I should do more food blogposts! I won’t torture you any longer, you can stop mouthwatering now and make this yourself! 😀

If you would like to check out my Instagram, you can click here.

<a href=”http://www.bloglovin.com/blog/13999622/?claim=xevr5phf586″>Follow my blog with Bloglovin</a>

Thank you for stopping by and until next time,

Sofie Senden x

12 Comments DELICIOUS GARLIC BREAD WITH TOMATO AND MOZZARELLA

  1. sannezwart 20 juni 2015 at 21:25

    Ik krijg er spontaan trek van. Het ziet er heerlijk uit zeg! 🙂

    Reply
    1. sofiesenden 20 juni 2015 at 21:45

      Haha zeker eens maken, super gemakkelijk en heerlijk! <3

      Reply
  2. foodforfashionistas 20 juni 2015 at 23:26

    Het water loopt me al in de mond… Ik ga het zeker eens uitproberen 🙂 leuk receptje

    Reply
    1. sofiesenden 20 juni 2015 at 23:38

      Bij jou niet alleen! Ja geef het zeker eens een poging, je zal er geen spijt van krijgen 😀 dankje!

      Reply
  3. elsasophie 21 juni 2015 at 21:07

    Aaaah looks delicious! Ik vind het beeldmateriaal dat je bij je posts maakt ook super gaaf! Heel origineel hoe je alles vastlegt! Liefs, Elsa

    Reply
    1. sofiesenden 21 juni 2015 at 21:42

      Oh dankjewel! Foto’s maken is nog altijd mijn favoriete deel van het bloggen, dus fijn om er een compliment over te krijgen 😀 hetzelfde geldt voor jou natuurlijk! <3

      Reply
      1. elsasophie 21 juni 2015 at 22:11

        En verdiend! Is toch fijn om te horen als je ergens je best voor doet ☺️. Xx

        Reply
  4. Vie de Julie 22 juni 2015 at 00:45

    Ziet er heerlijk uit ! Was al helemaal verkocht toen ik deze op je instagram zag! Ga toch wat meer proberen te ‘koken’ dus deze ga ik zeker in de zomer uitproberen ? ik ben trouwens echt verliefd op de foto’s die je maakt wow! Daar heb ik zelf helemaal nooit zin in ?

    Reply
    1. sofiesenden 22 juni 2015 at 00:47

      Thanks girlieee! Haha zo laat nog aant fangirlen bij mekaar :p ik ga nog veeeel food posts maken, dus ik zal u begeleiden bij uw kook avontuur! En gij zijt al zo goed in schrijven dat uw foto’s niet eens meer van belang zijn!

      Reply
      1. Vie de Julie 22 juni 2015 at 00:49

        Hahaha echt waar ???? haha kan je mijn receptenboek zijn ? nee moet ook eens wat tijd nemen om fatsoenlijke foto’s te leren nemen, maar momenteel is het gewoon gsmkwaliteit met filtertje erover for the win ?

        Reply

Geef een reactie

Loading Facebook Comments ...